襄阳人对牛肉面的热爱
体现在一年中的365天
对襄阳人而言
早点只有两种
襄阳牛肉面及其他
作为占据襄阳人舌尖C位的代表性美食
襄阳牛肉面
彰显着这座古城
独有的饮食魅力与人文情怀
国庆节到来
不管是本地市民还是游客
长假首日的第一站
就是“嗦”一碗襄阳牛肉面
10月1日一早
记者兵分三路
打卡襄阳呼声较高的几家面馆
实测到底谁是人气排队王
📍襄城区闸口
🍜【“十三甩”】
8:10
在十三甩面馆前
排队吃面的市民有近30人
队伍里有很多是附近的居民
家住闸口的陈阿姨说:“我们早上就好这一口,晓得放假人多就早点来吃,还是有这么多人!”
据了解
之所以店名叫“十三甩”
是因为面馆师傅
一定要把面条在锅里烫13下
当天,记者实测
30人的队伍
大约9分钟就能排到
📍樊城区一桥头
🍜【陈家面馆】
8:25
陈家面馆前有近80人在排队
队伍中除了附近的居民
还有带着行李箱的外地游客
第一波来襄阳的游客
已经准备好用一碗牛肉面
开启襄阳之旅了
“我们是从西安过来的,看到网友们的推荐,专门来打卡品尝一下襄阳的牛肉面。”游客顾先生说。
家住樊城一桥头的王女士早早来排队,她选择把面条打包带回家。“这家面馆是我从小吃到大的,味道还是老味道,一放假人就很多,把面条打包回家吃,还可以把位置留给外地游客。”
经过约24分钟的排队等待
记者终于在8:50来到点餐区
📍樊城区沿江大道
🍜【江朋面馆、邓家牛腩面馆】
9:30
在樊城一桥头
江朋面馆和邓家牛腩面馆门口
也排起了长队
“平时高峰期在7点左右,到了节假日,一直到9点多还是人流不断。”邓家牛腩面馆老板邓翔介绍,襄阳牛肉面现在越来越有名了,慕名而来的游客也多了起来,这个“十一”又要忙一阵子了。
9:50
已经过了早餐饭点
而江朋面馆内仍然人满为患
干净整洁的就餐大厅里
有很多带着行李箱的食客
“我们一早的火车到襄阳,下车就直接先来吃面啦!”来自河北的沈阿姨说。
📍樊城区青龙庙路
🍜【教门街牛肉面馆】
8:16
教门街牛肉面馆
是该街道排队最长的面馆
大约有11位排队等候的顾客
记者排了6分钟后开始点单
在这家面馆旁
是刘老二黄酒面馆和老樊城酸辣面
排队都不长
大约一两分钟
即可品尝到美味
青龙庙路街上排队的
多为附近小区居住的居民
和趁热前来打卡的本地市民
头发花白的王奶奶表示
她就住在附近
每天早上都要来吃一碗
📍襄城区南街绿影壁
🍜【王府面馆】
坐落在襄城南街绿影壁的王府面馆
23年的老味道
承包着襄城人的记忆
来自黄石的杨先生表示,9月30日晚他便开车来到襄阳,在网上搜索攻略后,一大早专门前往王府面馆打卡。
8:43
记者到达王府面馆
有22人在排队等候
10分钟后便排到了
除了年代久、味道好
王府面馆还有一大卖点
就是24小时不打烊
即使深夜
也能吃到正宗的老襄阳味道
📍樊城区风华路
🍜【老字号酸辣面】
一碗酸辣面
装下了很多老樊城人的小时候
在襄阳九中的巷子里
老字号酸辣面吸引了很多本地食客
前来追寻儿时记忆
60后的张阿姨表示,曾经她家就住在劳动街,经常和姐妹去吃那里的酸辣面,后来随着城市发展,以前的老面馆都搬迁了。“听说这里能找回老味道,女儿特意带我来试试,没想到,真像儿时的那个味儿。”
因为是藏在背街小巷里的宝藏店铺
所以早上排队的顾客并不多
大约4分钟就享受到了美味
作为酸辣面的灵魂搭子
会吃的食客们还会额外点上一个米窝
浸泡汤汁后
咬一大口送入口中
满足的假期正式开始
📍樊城区解放路
🍜【齐家面馆】
7:32
在樊城区市第三十五中学斜对面
齐家面馆室内室外座无虚席
有大约100人在吃面
40人在排队
且排队人数不断增加
刚端到面的食客熊先生介绍
他从队尾排到队首用了约32分钟
📍樊城区幸福路
🍜【幸福路牛肉面馆】
8:06
在樊城区幸福路牛肉面馆门前
19人在排队
隔壁的老谢家牛肉牛杂面
有15人在排队
至少20人在吃面
8:54
记者加入幸福路牛肉面馆队列
11分钟后
端走了自己的那份面
从山东聊城来襄阳游玩的沈先生介绍,他的襄阳朋友推荐了襄阳特色美食——牛肉面,并特意在“十一”国庆节当天请他品尝。餍足后沈先生面带笑容地说:“襄阳牛肉面果然不负我的高度期待,很好吃,够味、够香,我喜欢!”
此时隔壁的老谢家牛肉牛杂面门前
14张能坐4至5人的露天桌子
几乎全部满员
📍樊城区幸福路
🍜【张家牛肉面馆】
9:08
记者来到张家面馆体验 “美食速度”
排队等候25分钟后
记者终于排到队首
9月30日,韩先生驾车带着妻子、孩子从陕西宝鸡抵达襄阳。此前其家人在网络平台搜索旅游“攻略”时看到推荐,襄阳牛肉面是襄阳最著名的特色美食,汤红肉厚葱绿面黄,心中十分向往,全家品尝后都很满意。
韩先生的妻子张女士说:“襄阳牛肉面咸鲜香辣,和陕西的面食风味不同,但又很对我和我丈夫的口味,很不错,没让我们失望。”
国庆假期
你去嗦面了吗
排队排了多久?
你心目中的NO.1是哪家面馆?
评论区一起聊聊吧!