在阳东区合山镇
素有“食补入金秋,无人不吃牛”
传统习俗
金秋时节
正是小黄牛体壮膘肥的季节
味道鲜美之至
成为人们舌尖上的记忆
10月1日
合山镇举办第二届黄牛宴
上千人欢聚一堂,共享美食
下午6时许
在合山镇河堤风情街
一排排大圆桌已铺好红色桌布
黄牛宴正式开始
牛骨牛尾名材汤、白切牛拼盘、
牛腩牛杂煲、黑椒焗牛排等
菜品陆续端上桌,香气扑鼻
令人垂涎欲滴
让八方来客尽享黄牛盛宴
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“合山的黄牛美食很有名气,我们特地预订了一桌,带着家人来品尝,味道十分正宗。”现场游客李女士对记者说,大家围坐在一起,一起品美食,享受国庆假期美好时光。吃过黄牛宴后,李女士还准备和家人到龙庆书院等地游玩。
国庆
TRAVEL
合山镇旅游资源丰富,在国庆节,除了黄牛宴,还可以到丰多采体验亲子研学游,到丰垌村龙庆书院寻找诗和远方,到那石村漠阳酱坊尝一口酱坛里的乡愁,到大迳莲花村来一场惬意的乡村休闲旅游。
“阳东区合山镇举办第二届黄牛宴,来自四乡八邻和省内多地过千名游客蜂拥而至,品尝独具合山特色的黄牛宴。”
合山镇副镇长莫介栋表示,通过举办黄牛宴擦亮了合山本土的美食名片,有效扩大了“合山黄牛”品牌的知名度和影响力,也带动了合山旅游业的发展,让来自五湖四海的游客感受合山本土风情。