今年砂糖橘正在上市,价格卖到13元一斤,等等吃还是趁早吃?

全文1267字,阅读约需4分钟,帮我划重点

划重点

01今年砂糖橘价格稳定,市场供应充足,消费者可等待价格更低时购买。

02砂糖橘的含糖量并非非常高,约为7-10%,其口感甜腻主要得益于低酸物质含量。

03由于砂糖橘口感美味且价格相对较低,消费者容易过量食用,需注意控制摄入量。

04尽管今年川渝地区气候变化可能影响砂糖橘产量,但市场供应总体稳定,价格不会大幅波动。

05不同时令上市的砂糖橘为消费者提供了不同选择,消费者可根据个人喜好购买。

以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考

在众多的水果里,柑橘是南方最为大众化的一个水果。

而在众多的柑橘类水果中,砂糖橘又是柑橘中最普遍的一个大众水果。

为啥把砂糖橘叫成“杀人橘”

对于消费者而言,砂糖橘是“又爱又恨”,砂糖橘好吃吗?

好吃!

图片

但除了好吃外,砂糖橘也还有很多地方不受人待见。这也导致了,在过去几年,砂糖橘的市场价格非常不稳定,网上也有一些声音,把砂糖橘叫成了“杀人橘”。

网上把砂糖橘叫成“杀人橘”有两层含义:

一是在消费者中,很多消费者误以为砂糖橘的含糖量非常高,而且一吃就上瘾,一吃就吃一大堆,所以吃砂糖橘很容易吃过多的糖。这是砂糖橘被叫成砂糖橘的一大原因。

二是在种植者中,由于砂糖橘市场价格经常大起大落,有时候价格低的让很多种植者亏本,所以给它起了“杀人橘”这个外号。

砂糖橘含糖量真的很夸张吗?

这两个说法,实际上第一个说法是非常片面的。

砂糖橘的含糖量并不是非常多,不仅仅是砂糖橘,是整个柑橘类水果乃至大多数非热带水果的含糖量都不是非常多。大约就在7-10%左右。

当然了,像香蕉、释迦果、榴莲之类的热带水果含糖量是相对高的。

图片

很多人认为砂糖橘含糖量高,主要是感觉吃起来非常甜。这其实是砂糖橘含有的酸物质非常低的原因。

一般水果的风味都是由糖酸比决定的,如果酸物质含量非常低,那么吃起来就显得“非常甜”。

所以,砂糖橘真实的含糖量与其他水果真的相差不大。

关键问题是,砂糖橘这水果实在是忍不住就想多吃几个,尤其是过年没事的时候,一吃很容易过量,这一点肯定要注意。

任何东西都不能过量吃,这跟砂糖橘本身的含糖量关系不大。

只能说砂糖橘实在是好吃得让人上瘾。

今年砂糖橘不再是“杀人橘”

关于砂糖橘的市场价格,从今年目前的情况来看还好。

眼下抢早上市的“金秋砂糖橘”,在商超的价格大约13-14元一斤。这个价格并不低。

图片

今年的金秋砂糖橘价格实拍

当然了,金秋砂糖橘仅仅是砂糖橘中的一个早熟品种,是抢在秋天上市的砂糖橘,市场价格高一点也是正常的。

但从另一个客观问题来看,今年川渝地区的气候变化较为复杂,前一段时间较高的高温,这对于柑橘的产量可能会有一定的影响。

像今年的荔枝,在天气的影响下,引起了荔枝大减产,然后荔枝的价格在后期一直居高难下,市场上几乎看不到“10元3斤”的荔枝了。

今年的砂糖橘情况可能不会这么严重,但大概率是有一定影响的。

在产量下降的情况下,今年砂糖橘的价格是有稳住的基础支撑的。

而且当前市场上的菜价还处于高位,水果价格也不低,整体而言,砂糖橘的价格在今年可能也会比较稳定。

至少,从市场角度而言,今年的砂糖橘大概率是不会成为“杀人橘”了。

是等等吃,还是趁早吃?

砂糖橘,又叫“十月橘”。这个柑橘原产于广东四会,现在几乎南方柑橘产区都在种植。像沃柑丑橘、果冻橙之类的柑橘品种,大多数都是从国外引入的。

眼下,国产柑橘品种,在市场上能打的,差不多也就砂糖橘这么几个为数不多的“独苗”了。

图片

砂糖橘的价格波动,并非是砂糖橘品种的问题,砂糖橘各方面都还不错,要不也不会大家吃得“上瘾”了。

只不过是砂糖橘的产量太大、种植的人太多,而且这东西又不像红富士苹果直接囤冷库,放好久也坏不了。这个集中上市带来的销售压力是非常大的。

这是砂糖橘真正有问题的地方。

但话又说回来,好吃又价格低的水果对消费者而言,那简直是个“宝”。

眼下的金秋砂糖橘是抢早上市的,属于砂糖橘中的“高价砂糖橘”。趁早尝鲜也行,等等吃更大众的砂糖橘也行。不同时令上市的砂糖橘也给了消费者不同的一个选择。

最后,你今年计划吃“几斤”砂糖橘呢?

个人观点,仅供参考