近日
一则博主的“探险视频”
让云南哀牢山爆火
哀牢山，其实不是一座山，而是一片横亘在云贵高原与横断山脉分界线上绵延数百公里的群山。哀牢山位于云南省中部，跨越云南省楚雄州、玉溪市、红河州、普洱市等州市，全长约500公里，是云南省东西两半部气候的分界线，享有“生物基因库”“中国天然氧吧”的美誉。红河州的哀牢山跨越金平县、绿春县、元阳县、红河县等县份，共有四个自然保护区，分别为分水岭国家级自然保护区、黄连山国家级自然保护区、观音山省级自然保护区，以及阿姆山省级自然保护区。
图为分水岭国家级自然保护区 图片由云南金平分水岭国家级自然保护区管理局提供
分水岭国家级自然保护区位于金平县境内，分水岭、五台山、西隆山三山鼎立，总面积63.0404万亩，它们是哀牢山走到东南尽头最后的巅峰，这三座2000多万岁的高山，从河谷到山顶垂直距离在2900米以上，当巨大落差浓缩在420平方公里范围时，从寒温带到热带的所有的气候类型就此风云聚汇，孕育出不同种类的森林。
图为黄连山国家级自然保护区 图片由记者 胡艳辉 拍摄
黄连山国家级自然保护区位于绿春县境内，东南面（隔中越界河）与越南勐艺国家级自然保护区相连，并通过越南勐艺国家级自然保护区与老挝丰沙里国家级自然保护区相邻，合称“绿色大三角”，保护区总面积为92.79万亩，森林覆盖率达84.3%。
图片为观音山省级自然保护区 图片由观音山省级自然保护区管理局 李彪 拍摄
观音山省级自然保护区位于元阳县境内，由地域上不相连的东、西观音山两片组成，总面积为24.54万亩。东观音山片面积21.07万亩，与金平分水岭国家级自然保护区紧密相连，跨度广、海拔差异大、生物资源保存完整；西观音山片面积3.47万亩，紧靠红河县，部分区域位于红河县内。这里是滇南生态屏障的重要组成部分，也是哈尼梯田的重要水源地。
图为阿姆山省级自然保护区 图片由阿姆山省级自然保护区管理局提供
阿姆山省级自然保护区位于红河县境内，地处哀牢山纵谷区的南缘部分，面积为25.82万亩，既是红河（元江）、藤条江的分水岭，也是两江的重要汇水区，更是红河县重要水源涵养林。它属自然生态系统类别，森林生态系统类型的自然保护区，按核心区、缓冲区、实验区三个功能区划分。红河境内的哀牢山脉拥有丰富的生态资源和珍稀野生动植物种群。这里有东京龙脑香、须弥红豆杉、桫椤、长蕊木兰、鸡毛松等国家重点保护植物，它们如同大自然的瑰宝，在这片土地上绽放着生命的光彩，还有国家级重点保护的长颌带狸、印支虎、云豹、熊猴等兽类，红瘰疣螈、蟒蛇、圆鼻巨蜥等两栖爬行类，以及黑颈长尾雉、白鹇等鸟类，它们共同构成了一个生机勃勃的自然王国。红河州境内的哀牢山孕育了世界遗产——红河哈尼梯田。红河哈尼梯田规模宏大，气势磅礴，绵延整个红河南岸的红河县、元阳县、绿春县及金平县，面积为166.03平方千米。2013年，红河哈尼梯田文化景观被列入《世界遗产名录》，成为中国第一个以民族名称命名的世界遗产。而元阳梯田位于元阳县的哀牢山南部，仅境内就有 17 万亩梯田，是红河哈尼梯田的核心区，包含达坝、老虎嘴、多依树等三大景区。2024年国庆假期，元阳哈尼梯田更是人气爆棚，接待游客数高达12.9 万人。
美丽的哈尼梯田 元阳县委宣传部供图
层层叠叠的哈尼梯田不仅仅是一片耕作的田地，更是一个个生态宝库，这里生物多样性丰富，鸟类、昆虫、水生生物在此繁衍生息，梯田中的农产品长势旺盛，构成了一个和谐共生的生态系统。“哈尼梯田之旅，让我深切感受到了大自然的馈赠。”游客尹建波感慨万分。元阳县、红河县、绿春县、金平县不仅是红河哀牢山的跨越地，更是民族文化多彩绚烂之地。它们作为哈尼族聚居区，拥有哈尼族“四季生产调”这项共同的非遗项目。“四季生产调”是红河州地方传统民间文学，国家级非物质文化遗产之一。流传于元阳县、红河县、绿春县、金平县等哈尼族聚居区，是指导哈尼族梯田农耕生产生活的无字教科书。哈尼族历史上无文字，其先民积累的大量关于对自然、动植物、生产生活的丰富技能和经验形成了一套完整的农业生产生活和民间文化知识体系，经过总结提炼，以通俗易懂的歌谣“四季生产调”一代代传承，使哈尼族农耕生产、生活的传统文化一直延续至今。当然，除了“四季生产调”，各地还有诸多能展现各自风采的非物质文化遗产项目。比如，金平县的金平傣文、傣族篾帽舞、傣族葫芦叮等；绿春县的跳鼓舞、牛孔彝族服饰、藤蔑编制技艺等；元阳县的傣陶、祭寨神林、花灯戏等；红河县的乐作舞、哈尼族多声部民歌、仰阿那……
哈尼族同胞在梯田边唱歌 胡艳辉 摄
来到红河哀牢山，一定不要错过品尝红河独具特色的美食，每一道美食都承载着红河地区的风土人情和历史文化。金平县薅药啰包肉口感丰富，猪肉鲜嫩多汁，调料的味道恰到好处，植物叶子的清香与猪肉的香味相互融合，给人带来独特的味觉享受。除了薅药啰包肉外，还有香茅草鸡、鬼鸡、芭蕉叶火烧鸡、炒阳荷等多种美食。据了解，仅由南马初步辑录的《金平美食名称大全》一书就收录了总计1003道（种）佳肴美食。在绿春县，人们建梯田种稻谷、上山采野菜、下河摸鱼虾，由此形成了别具一格的饮食文化。梯田中，除了闻名遐迩的梯田红米之外，还有梯田鱼、田螺、虾巴虫、泥鳅、黄鳝等一些新鲜的水产品，都可以制作成营养又美味的特色美食，比如，梯田鱼、酸笋煮田螺、清蒸梯田泥鳅、梯田黄鳝等。红河县所生产的小黄牛干巴，乃是当地极具特色的土特产之一。其色泽红润鲜亮，口感更是绝佳。诸如水腌干巴、油炸干巴之类的佳肴，着实值得一尝。当然，除了这小黄牛干巴之外，还有梯田鸭蛋、哈尼五彩蛋以及水煮稻花鱼等独具地方特色的风味美食。这些美食光看着便让人垂涎三尺。元阳县的哈尼蘸水鸡是当地极具风味的特色菜肴，由蘸水和清水煮鸡组合而成，口味鲜辣独特，堪称是饭桌上的艺术。在元阳有句俗语“蚂蚱也是肉”，所以，蚂蚱、竹虫、蜂蛹早已上了元阳老百姓的餐桌。哈尼人还擅长腌制腊肉，烟熏腊肉风味独特，是闻名遐迩的哈尼长街宴上备受关注的一道美味。
除了已经开发的哀牢山景区，其他尚未开放的哀牢山深处地带，多为原始森林，当地提醒，一定不要贸然前往哀牢山未开放区域！
这里常出现暴雨、暴雪、冰雹等恶劣天气。雨雾天气下，浓雾密闭的森林晚上会释放大量二氧化碳，人长时间在山林中行走，可能因为缺氧失去意识，进而失温。
哀牢山腹地山高林密，山坡坡度较大且多悬崖峭壁，无可供正常通行的道路。此外，原始森林中野生动物多，常有熊、豹、毒蛇等出没。
经科研人员测量证实，哀牢山存在着大地磁场强度异常现象，易导致指南针失灵，增加迷路风险。
因此，当地百姓称其为“死亡森林”和“禁区”，网友也称它是现实版“云南虫谷”🐛。面积极其庞大的哀牢山，除了保护区核心区和外围缓冲区，还有很多区域和当地居民生产生活相重合。即便是本地居民，对哀牢山都心怀敬畏。
万一在密林中遇到危险，如何应对？专业人员提醒↓
寻找一个较安全、能遮风挡雨的地方，防止野兽攻击，保存体力，防止失温现象。
必要时找一些干燥的地方，适当点火放烟，让大家知道自己所在的位置。
对于进山开展科研调查等必要工作时，提前做好保暖衣物和食物准备等，同行人员中要有向导，一定要由熟悉的人带领。
可携带口哨等基本求生装备。
📢扩散提醒：
哀牢山有好风景
但一定不要擅自进入未开放区域
野外游玩
应充分了解风险，做好充足准备
勿存侥幸心理，生命安全第一
来源：云南红河发布