走进位于佳木斯市汤原县香兰镇的大塘菌业培育基地，一簇簇滑子菇争先恐后地从菌棒中探出头来，菌菇个大饱满，外形油亮，长势十分喜人。
工人采摘蘑菇（佳木斯市委宣传部供图）
在大塘菌业培育基地，村民们正忙碌地进行着采摘作业，他们将一朵朵成熟的滑子菇小心采下，并迅速进入后续的处理流程。
滑子菇的生长周期短，非常考验管理技术和后期处理的速度。滑子菇在采摘后需要经过剪根、焯水等多道工序，制作成腌制半成品，以确保其新鲜度，这种处理方式不仅延长了滑子菇的保质期，也便于销售到全国各地。
作为一种高营养、低热量的食用菌，近年来滑子菇在市场上需求逐年增加。香兰镇依托得天独厚的生态环境和农业基础，形成了滑子菇产业从栽培、加工到销售的完整产业链，带动了当地经济的蓬勃发展。同时，通过现代化的加工方式，不仅提高了滑子菇的附加值，也为当地农民创造了更多的就业机会。
滑子蘑菌袋（佳木斯市委宣传部供图）
“这个平台特别好，带动了不少妇女增加收入。农闲没什么事干，在这里大家还不用风吹日晒，工作的条件也好，给我们创造了不少收入。”香兰镇大兴村村民胡雪莲说。
菌户王国峰说：“今年我种了35万袋滑子菇，每袋的纯收入两块钱左右，每天用工量大约100人，农闲的时候，老百姓都在我们这里务工，给周边的老百姓带来了不错的经济收入。今年滑子菇的价格不错，照去年翻一番，所以我明年计划再种70万袋，增加产值产量。”
近年来，滑子菇产业已成为汤原县推动乡村振兴和产业发展的重要产业支柱之一。通过发展规模化、标准化的滑子菇培育基地，当地积极引导农民发展滑子菇生产，实现了农业产业多元化，农民收入得到了大幅提高。滑子菇产业发展为当地农户打开了新的致富之路，也为县域经济发展注入了强劲的动力。（陈俐言）