长白山峰峦叠嶂，林海苍茫，以其资源丰富和景色秀丽而闻名于世。地处长白山腹地、松花江上游的抚松县，被誉为“中国人参之乡”“中国人参文化之乡”，是道地人参的原产地、主产区，人参产业蓬勃发展，人参文化底蕴深厚。
“棒槌！”“什么货？”
“四品叶！”“快当快当！”……
在长白山腹地参乡抚松，仍然沿袭着一个古老的习俗——放山。这习俗是一代又一代的放山人在与人参相会前和过程中必不可少的重要仪式。2008年，“长白山采参习俗”被国家列入非物质文化遗产保护名录。
多姿多彩的抚松人参，以隐秘、灵动的自然气息，诠释了人参独特的文化内涵。抚松县人参采挖、种植历史悠久，早在1600多年前先民在以抚松为代表的长白山区域内进行放山，采挖野山参。中国第一支种植人参从这里出土，公元1567年，抚松境内开始进行人工栽培人参，已有近460年的历史。盛唐时期，长白山人参就从抚松远赴长安，并且走出了一条被称为“北丝绸之路”的古朝贡道。
近年来，抚松县弘扬和传承传统民俗文化，不断开拓创新，融入现代元素，形成了人参故事、传说、神话、放山习俗、民间说唱、民间剪纸等形式多样的抚松人参文化表现形式。人参娃娃、人参姑娘、白发老翁等展现的是参乡群众善良、勤劳、互救互济、不畏艰辛等优秀品质，反映出劳动人民对美好生活的憧憬。
抚松县深度挖掘人参文化资源，强化人参文化创意融合参旅产业提高产品附加值，1987年起，连续举办了38届人参节。同时，通过举办老把头节、开秤节、参王大赛、人参故事大赛、人参美食大赛等丰富多彩的系列活动，打造“人参之路”特色旅游路线，推出具有差异化和代表性的旅游打卡地，为抚松人参产业高质量发展赋予深厚的文化内涵。
全球最大、全国唯一的国家级人参交易市场坐落在抚松县万良镇，眼下正值交易旺季，每年全国80%的人参在此完成交易。
位于抚松县的中国人参博物馆，涵盖“境·天地长白”“参·百草之王”“人·人形品贵”“科·继承发扬”“城·福泽永续”五大板块，集收藏、保护、研究等功能为一体，系统、立体地展示了长白山人参文化。
在抚松，以人参制作而成的美食更是深受欢迎。其中，抚松地道而独特的长白山人参宴代表性菜品有40道，不仅营养丰富、色香味俱全，而且造型和色彩都很可人。
抚松县以人参产业为突破口，深挖人参文化底蕴，积极推动一二三产深度融合，全面推动“中国人参产业示范区”建设，形成科技研发、标准种植、精深加工、商贸物流、文化旅游等多元化产业发展新格局。被誉为“千草之灵，百药之长”的人参已进入寻常百姓家，涵盖食品、饮品、药品、保健品、化妆品等5大系列 600多款人参产品远销30多个国家和地区。
悠久厚重的历史印记寄托着“林海参乡”的情怀与追求，独特的文化内涵赋予了抚松人参的独特魅力。弘扬人参文化，促进人参文化与产业深度融合，必将为抚松人参产业高质量发展注入源源“活水”。
走进林海参乡，开启人参之路！
来源：抚松县融媒体中心