来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
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一袋饼,七个人,
细数Siete Foods的成长之路
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一袋饼,七个人,
细数Siete Foods的成长之路
在全家人陪伴Veronica恪守无谷物饮食的过程中,他们渐渐发现墨西哥玉米饼仍是餐桌聚会和墨西哥文化中不可或缺的重要部分。
于是Veronica开始尝试用其他原料来代替传统玉米饼。最终,她用杏仁粉制成备受家人认可的无谷物食品。弟弟Miguel迫不及待向所有熟人推荐姐姐开发的杏仁粉饼,渐渐成为了一门生意。
2015年,Siete玉米饼上市已有半年。随着产品在当地wheatsville食品超市走红,Siete自然将目光投向更大的全食超市。
但遗憾的是,Siete第一次向全食超市推销玉米饼就被拒之门外,此后发送的几次合作邮件也都没有收到正面回复。
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十年飞跃,
起底Siete背后的成长引擎
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十年飞跃,
起底Siete背后的成长引擎
1. 健康的食品成分:无谷物与鳄梨油
在健康饮食日益受到重视的今天,无谷物食品成为了一个新的增长点。谷物虽然是人类传统饮食的重要组成部分,但对于部分人群而言,它们可能引发麸质不耐受、血糖波动或炎症反应等问题。
无谷物食品不仅能够避免这些潜在的健康风险,还能提供更丰富的膳食纤维、蛋白质以及微量元素,有助于改善肠道健康、控制体重,并促进整体代谢。因此,Siete的无谷物配方能够满足美国一部分素食主义者以及麸质不耐受人群。
2. 特色的包装识别:明艳色彩与Garza图案
3. 温馨的家族企业文化:在一起会更好
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五年来首次,
百事出手布局意在何方?
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五年来首次,
百事出手布局意在何方?
在百事公司发布2024年三季度财报后,首席执行官Ramon Laguarta对外做出了解释:过去几年中,通胀压力和借贷成本上升的累积影响持续对消费者的预算和支出模式造成冲击。百事将专注于严控成本,以更好适应目前所处的低增长环境。
他还表示:“我们的业务在三季度依然保持了韧性。我们正持续投资,以刺激消费者需求,并进一步提升市场竞争力”。
1. 拓展健康市场
通过以上百事公司的投资脉络不难看出,百事这些年通过收购多样化的健康品牌,迅速扩展了其在植物代餐、低糖气泡、功能饮料、蛋白食品等不同领域的市场份额。
全球健康食品市场展现出蓬勃发展势头,消费者对低糖、低卡和植物基食品的偏好一直在增强。
虽然在2020年以后,百事受到各方面影响缩紧并购动作,但今年出手Siete,表明其在健康食品领域仍有探索信心,扩张健康产品线的野心依然存在。
2. 延伸酱料业务
该品牌同样秉承天然健康的开发方向,以高品质的石磨玉米、植物油和盐为原料,不含人工色素、香料或防腐剂。Santitas的产品目前主要是六款玉米片和两款墨西哥特色莎莎酱。
3. 促进文化共融
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小结
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