青浦“80后”“90后”的记忆中一定少不了城中东路、聚星街闲逛的画面。那时候一杯几块钱的奶茶，就是一天的快乐源泉。
阿狗奶茶的档口很小，操作间中仅能容纳三个人同时操作，他们各自煮茶叶、煮黑糖珍珠、做奶茶分工明确，空间紧凑但有序，稍大面积的地方整齐地堆放着茶叶、纯牛奶等奶茶原料，整家店内都弥漫着茶香和奶香。
阿狗奶茶的创始人卜江告诉记者，做奶茶店的想法来自于自己的孩子，自己的女儿非常喜欢喝奶茶，希望女儿喝上便宜又健康的奶茶。为了让消费者喝到性价比更高的奶茶，阿狗奶茶在店面租金、营销费用、包装成本上尽可能地节省开支，小小的档口仅仅够操作，不在互联网投流，全是回头客和“自来水”，尽可能的把钱用到奶茶原材料上，让消费者得到真的实惠。
卜江介绍说，珍珠奶茶是第一个流行起来的奶茶种类，阿狗奶茶希望只用奶、茶叶、黑糖珍珠就还原出记忆中的美味，女儿和她的朋友们是阿狗奶茶第一批品鉴顾客，参考孩子们的建议，经过不断的尝试和调整，做出了今天的阿狗奶茶。为了口味的稳定，阿狗奶茶在云南、福建、浙江等地包了4个山头，作为店内茶叶的来源。茶底主要包括单丛茶、鸭屎香茶、龙井茶、月光茶等。
阿狗奶茶聚星街店是青浦的第一家阿狗奶茶店，喜欢珍珠奶茶的你不妨来尝尝哟~
友情提示：目前阿狗奶茶暂未开设外卖，等待时间较长，建议去之前先在小程序上下单哟~
记者：李璨（名优）、张悦灵（实习）
摄影：李璨（名优）
视频：胡小凡
编辑：俞静彦
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