“我们冠县酥梨个大核小、皮薄肉白、酥脆香甜、多汁无渣，最大梨重3斤以上，现在市场上可以说是供不应求……” 10月15日，在冠县范寨镇冠优数字果园种植示范基地，负责人曹荣军拿着一个梨介绍。曹荣军种植的酥梨个头大，切开之后果香四溢，品尝过的人都是赞口不绝：“没想到这个梨这么大，还这么好吃！”
当天，2024中国梨产业年会暨冠县酥梨高质量发展大会在山东省冠县举行，冠县酥梨正是此次大会的“主角”。本次大会由中国果品流通协会主办，聊城市自然资源和规划局、聊城市供销合作社联合社、冠县人民政府承办，中国果品流通协会梨分会协办。以梨为媒、以果为介、以会为缘、促产业发展。
2024中国梨产业年会暨冠县酥梨高质量发展大会。
梨业是冠县的传统优势产业，有2100多年的种植历史，目前以酥梨、鸭梨、秋月、丰水、黄金为主的梨树达5万亩，年产量17万吨，是享誉齐鲁的“果盘子”。当地万亩中华第一梨园，梨树品种之多、树龄之长、管护之好，为全国之最。2023年，冠县鸭梨栽培系统入选山东省第二批农业文化遗产资源名单。2000年，冠县被省林业厅、省经济林协会授予“鸭梨之乡”的荣誉称号。2022年，冠县鸭梨被列入“全国名特优新农产品名录”。
近几年，面对梨果品种偏低端的瓶颈，当地与高校科研院所对接，采用良种良方加持，培育梨树新品种，推动梨产业向高端转型，实现梨产业高质量发展。在冠县国有毛白杨林场，山东农业大学科研团队历经15年，以新梨七号作母本、砀山酥梨作父本进行杂交选育、嫁接繁殖，精心培育出了优质晚熟新品种——山农酥梨。“这个酥梨品种具有个头大、口感好、极晚熟、耐储存、抗性强、含糖量达到15%以上等特点。”山东农业大学副教授张宗营介绍道。
山农酥梨个头大，皮薄肉多，最大梨重可超过3斤。
冠县是山农酥梨的原产地，黄河故道的沙质土壤和四季分明的气候条件也为酥梨的生长提供了得天独厚的环境。冠县酥梨是当地注册的山农酥梨区域公用品牌，种植面积从当初的50亩发展至今已超过1万亩。“良种还需与良法配套，山东农业大学科研团队为酥梨研发了‘三芽二度一单轴’等多项配套技术，成活率达到95%，而且三年就能结果。”冠县冠优农业有限公司负责人曹荣军说。
在此次大会上，全国优质新零售渠道企业代表与冠县供应链企业代表就冠县酥梨供销合作签约；为2024年度冠县酥梨梨王（重2011克）、最美冠县酥梨展示以及冠县酥梨标准化种植示范基地授奖。向中国农业科学院郑州果树研究所研究员，中国园艺学会梨分会名誉理事长，全国梨育种协作组组长，国家经济林品种审定委员会委员李秀根、山东省果树研究所原所长、研究员，山东省经济林协会监事长王少敏、中国农业科学院郑州果树研究所梨种质改良课题组组长、研究员薛华柏等六位专家颁发了冠县酥梨科技顾问聘书。专家还对冠县酥梨进行了讲解。
与会人员参观考察冠县冠优数字果园。
活动期间，与会人员参观考察了冠县冠优数字果园、中华第一梨园、冠县灵芝科技示范园；开展了2024鲜梨产销形式分析讲座、中国果品流通协会梨分会工作会议及冠县酥梨梨苗、酥梨产销对接活动。
（大众新闻·农村大众记者 安臻 通讯员 许永飞）