致107人肠胃炎8人送院,新加坡涉事食品公司仅被罚$1200引热议!

在过去的20年里,食品安全问题屡屡发生,新加坡对于食品方面的安全管控很严格,全球各项食品安全指标中近乎满分,但是食品问题也屡屡出现。

10月16日,一家提供食物导致107人出现肠胃炎症状,其中8人住院的食品公司Nosh Cuisine,被法院判处罚款1200新元。

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很多网友表示,罚款1200新元,是不是有点低了?

此前新加坡近年来已经发生多次食品安全事故。包括🔗字节跳动新加坡60人食物中毒:厕所都是人、排队呕吐、有人倒地不起…还有🔗新加坡同一幼儿园又爆食物中毒事件,45孩童、5名职员发烧腹泻呕吐……等等

那么,一直出现食品安全问题,到底该如何应付呢?

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导致107人肠胃炎,

食品公司仅被罚款1200新元

被新加坡食品局罚款的食品公司到底是因为什么呢?

根据新加坡食品局公告,去年5月22日到29日之间,接到八所迈杰思幼儿园有关肠胃炎的报告,共有107人在食用了食品公司Nosh Cuisine准备的食物后,导致出现肠胃炎症状,其中有8人入院,过后皆已出院。

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针对出现食品安全问题的公司,新加坡食品局和卫生部对于食品公司Nosh Cuisine的设施进行全面调查后,发现该公司未能保持其场所清洁。

由此引发的食品安全问题,在10月16日被法庭宣判判处罚款1200新元。

对于食品公司Nosh Cuisine被罚款的原因,新加坡食品局表示,是因为食品安全疏漏导致被罚款的。

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新加坡食品局还表示,食品安全人人有责,食品经营者也必须尽责,遵守食品卫生和制作规范。违反环境公共卫生法令者将面对严格执法。

新加坡食品局将毫不犹豫地对任何违反《环境公共卫生法》的人采取坚决行动。违规者一经定罪,可被处不超过2000新元的罚款;如属持续违法,则在定罪后罪行持续的每一天或其中一天,可被处不超过100元的罚款。

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新加坡食品局还表示,市民如发现食肆有不良的卫生习惯,切勿光顾,而应透过本署的网上意见表格提供意见,以便我们进行跟进调查。

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食品商家未取得执照,

进行食品加工被罚款

在食品公司Nosh Cuisine被罚款同时,另一家进口食品商家家福贸易有限公司(Jiajiafu Trading Pte Ltd)也被罚款2000新元。

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根据新加坡食品局公告,该公司在食品局于今年3月15日的突击检查中,发现位于芽笼峇鲁的家家福贸易有限公司内,员工在公司进行食品加工和重新包装食品。

但是,该食品公司并没有获得可以进行这类活动的执照。于是导致被法庭判处罚款。

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在突击检查中,食品局起获了包括干粮和切片辣椒在内的约280公斤的食品。

要知道,非法进行食品加工和重新包装食品者一旦成立,那么最多可被罚款5000新元,而重犯者更是面临最高1万新元罚款,或者有可能被监禁三个月,还有可能两者一并兼施。

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今年新加坡发生多起

食品安全问题!

10月12日,新加坡斯坦福餐饮公司(Stamford Catering Services)的自助餐导致51名顾客生病出现肠胃炎症状,包括腹泻和呕吐,所幸患者症状都轻,无人住院,要么寻求门诊治疗,要么自行服药。

针对引发顾客出现肠胃炎的食品安全问题,新加坡食品局和卫生部迅速展开调查,宣布该事故与食品安全有关,最后要求从10月14日起斯坦福餐饮公司被要求无限期暂停营业,直到另行通知为止。

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并且,要求对位于圣诺哥大道24A号的厨房和设备必须进行彻底清洁和消毒。

而且公司的食品处理人员和食品卫生官员必须重新通过食品安全认证,确保符合规范标准。食品处理人员需接受病原体检测,检测结果阴性后才能工作。

斯坦福餐饮公司已经不是第一次因为食品安全问题被罚,曾在2019年,就因导致52人食物中毒,公司的食品卫生等级从“A”降至“C”。

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尽管被罚,但是在餐饮行业的声誉依然很高。如今再次发生类似事件,公司在10月14日表示,要全力配合卫生部门的调查,并采取一切必要措施,确保厨房安全运行。

并表示,后续获得更多事件进展后,将及时说明情况,还重申,公司始终坚持严格的食品安全标准。

而今年新加坡已经发生多起食品安全问题,在8月份,新加坡公教中学附小,在校外进行露营活动的时候,就曾因食品问题导致37人出现肠胃炎被送入医务室,所幸没有人员需要住院治疗。

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而提供露营餐饮的供应商之一早在今年2月份,就涉嫌另一个食物中毒事件。

并且,7月份,发生的新加坡字节跳动食物中毒事件;另外还有12人吃了新加坡中东餐馆食物出现肠胃炎症状等等。

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所以,大家一定要预防好肠胃炎的发生。

要知道,急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症,大多数病因是因为暴饮暴食、饮食不当或者吃了不干净的食物造成的。有的人病因较轻,有的甚至会非常重,最后还会导致入院现象。

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所以,因为食物引发的肠胃炎问题,千万要尽早治疗,严重了可能会损害患者身体,对大家健康造成危害。

那么,针对食品安全领域发生的事件,大家觉得罚款是不是稍微有点少呢?毕竟食品安全是大事。

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大家如何看待导致107人肠胃炎后,食品公司仅被罚1200新元呢?留言一起来说一说吧!