央广网呼和浩特10月17日消息（记者刘晓祺 实习记者陈紫琦）金秋时节，正是胡萝卜采收的大好时光。内蒙古呼和浩特市赛罕区黄合少镇后窑子村那广袤的田野上，两千亩有机胡萝卜如同一片金黄的海洋，波澜壮阔，美不胜收。“拔萝卜、拔萝卜，嘿哟嘿哟拔萝卜……”村民们和采收工人们一边哼着歌一边忙碌在田间地头，采挖、去缨、捡拾、装袋，每一个环节都充满了欢声笑语，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。

后窑子村两千亩有机胡萝卜迎来丰收（央广网记者 刘晓祺 摄）

采收工人们手法娴熟，动作迅速，他们采挖出的胡萝卜个头大、颜色鲜亮，如同一个个小太阳般照亮了这片土地。去缨、捡拾的工人们也不甘示弱，他们细心地清理着每一根胡萝卜上的泥土和叶子，确保每一根胡萝卜都能以最完美的姿态进入市场。装袋的工人们则忙碌地将这些丰收的果实打包好，准备运往全国各地。

采收工人们在田间劳作（央广网发 实习记者陈紫琦 摄）

后窑子村地理环境优越，远离污染，土壤优良，为胡萝卜的生长提供了理想的环境。有机胡萝卜全程采用绿色无公害方式种植，所产的胡萝卜大小均匀、口感甜脆、颜色鲜红，除了供应本地市场需求外，还销往外地，赢得了市场和消费者的青睐。

“我们村的两千亩有机胡萝卜今年预计产量达3500吨，纯收益有望突破100万元。目前，胡萝卜主要是通过互联网平台直播带货销售，每天能卖1万单，有35吨到40吨的胡萝卜销往全国各地。”后窑子村党支部书记赵利俊告诉记者。

有机胡萝卜（央广网发 实习记者陈紫琦 摄）

从2021年开始，后窑子村委会因地制宜，打造“一村一品”特色产业，流转村里闲置的坡梁旱地用来种植有机胡萝卜。经过几年的发展，胡萝卜种植已成为当地农业增产增收的主要产业。村民们在家门口就能找到稳定的工作，实现了家门口就业和增收致富的梦想。