尽“膳”尽美 守护师生“舌尖上安全”

岳阳晚报全媒体讯(通讯员 陈炯章 朱海东)清晨,阳光刚刚洒在校园,平江县启明中学食堂的工作人员们就已经忙碌起来。他们精心挑选着新鲜的食材,严格把控质量关,确保每一种进入食堂的原料都安全可靠。从蔬菜的嫩绿到肉类的鲜嫩,从粮油的品质到调料的正规,每一个环节都凝聚着对学生健康的责任感。
宽敞明亮的食堂内,整洁的桌椅摆放得整整齐齐。厨师们身着白色工作服,头戴帽子和口罩,在炉灶前熟练地烹饪着美味佳肴。锅铲的碰撞声、炉灶的火焰声,交织成一曲充满生活气息的乐章。一道道色香味俱佳的菜肴陆续出锅,散发着诱人的香气。
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中午时分,学生们有序地进入食堂。排队打饭的过程中,他们脸上洋溢着期待的笑容。食堂的工作人员热情地为学生们服务,确保每个人都能及时吃上热乎的饭菜。红烧肉肥而不腻,清炒时蔬爽口鲜嫩,营养汤品美味可口,丰富的菜品满足了不同学生的口味需求。
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为了保障学生的饮食安全,学校还建立了严格的食品卫生管理制度。从食材的采购、储存到加工、烹饪,再到餐具的清洗、消毒,每一个步骤都有专人负责监督。同时,学校还定期邀请家长和社会人士来食堂参观,听取他们的意见和建议,不断改进食堂的服务质量。
“在学校,每一口饭菜都饱含着对学生的呵护与期望,我们必定为学生们的健康成长,提供着坚实的保障。”该校后勤负责人说道。
【来源:岳阳晚报】
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