长沙晚报掌上长沙10月19日讯（全媒体记者 徐媛 通讯员 臧黎荣 袁婷）今年的赏桂时节虽迟但到，清甜优雅的桂花香满城飘荡，吸引了许多人驻足观赏，更有市民开始采摘食用，殊不知，这一举动有可能带来严重后果。中南大学湘雅二医院专家提醒，桂花虽好，路边的桂花别乱吃。
随着秋意渐浓，桂子飘香，长沙许多饮品店和蛋糕店陆续推出桂味饮品和桂花甜点，在网络平台上，自制桂花糖浆、桂花茶、桂花椰奶冻等食品的“经验帖”更是数不胜数。
那路边随意采摘的桂花能直接食用吗？中南大学湘雅二医院临床营养科主任、主任医师，湖南省临床营养质量控制中心主任刘石平提醒，由于生长环境的不同，道路两旁以及公共绿地里的桂花的花瓣内可能隐藏大量细菌、虫卵，并且长期受到灰尘、汽车尾气、杀虫剂等污染，可能存在重金属超标、农药残留，直接食用容易出现腹泻，甚至中毒症状。
同时，有的人对新鲜的花粉过敏，在采摘桂花时，可出现皮肤红肿、皮疹、瘙痒。在欣赏或食用新鲜桂花时，可出现咽喉部水肿、胸闷、呼吸困难等，稍不及时处理和就医会导致窒息死亡。
那是不是桂花不能食用呢？答案是否定的。桂花在我国有着悠久的入药史和食用史，但入药及食品用的桂花和绿化用的桂花并非同一品种，且生长环境不同。所以，建议大家从正规渠道购买桂花，选用桂花入药时建议在医生的指导下使用。
桂花树浑身上下都是宝，其花、果实及根皆可入药。桂花有三大养生妙用：1.调节肠胃，化痰止咳。桂花性温味辛，能暖胃、开胃、理气、生津、止咳、滋阴养肺，可用于辅助治疗胃寒疼痛、胃胀、食欲不振、咳嗽、多痰等；2.行气止痛，活血化瘀，桂花具有舒筋骨、止疼痛、祛风湿、散寒、滋养肝血、调节月经的功效，适用于风湿筋骨疼痛、腰痛、女性经期痛经等。3.除臭安神，美容养颜。桂花的气味芳香，具有安神、提神醒脑作用，用桂花泡茶喝，可以去除口腔异味，改善口臭；桂花还能够润肠通便、美白、抗氧化、促进皮肤新陈代谢。
平常食用桂花时有什么注意事项？刘石平提醒，桂花有活血作用，不建议月经量多、经期较长的人群及孕妇吃桂花。桂花含有一定糖分，糖尿病患者不宜食用过多，否则可能会使血糖升高。当桂花作为泡茶饮用时，用量不宜过多，一般建议一次的用量为5～20克为宜，否则可能会导致身体出现不适症状。最后，部分人对新鲜桂花的花粉会产生过敏反应，不建议使用新鲜桂花直接泡茶。