央广网成都10月19日消息（记者 昌思荣 王颖）10月18日，第五届世界柠檬产业发展大会在四川省资阳市安岳县开幕，来自世界各国的300余位行业专家、研究机构、协会组织、企业及行业从业代表齐聚一堂，品美味柠檬、论发展之道。

说起今日之安岳，柠檬是绕不开的话题。小柠檬“变身”大产业，是这座城市发展的缩影。柠檬漂洋过海来到安岳并扎根于此的历史，可追溯近百年。安岳柠檬从地方特产走向世界到如今已成为享誉国际的品牌。据了解，2023年安岳柠檬产业综合总产值为154.34亿元，GDP增加值占比9.87%，实现全县果农（33万人）人均纯收入17220元，拉动全县农民（131万人）人均纯收入增加4338元。

安岳柠檬加工基地（央广网发 杨康忠 摄）

优质的产品离不开关键的销售渠道。近年来，安岳县坚持线上线下“齐头并进”，现有线下营销企业3328户、电商企业6200余户，从业人员12.5万人；国际国内多点触达，柠檬远销30多个国家和地区，畅销国内150余个大中城市。

增值也是安岳柠檬产业发展的关键。安岳县建设柠檬精深加工集群基地，现有柠檬精深加工企业30家，研发生产200余种产品。同时，安岳县积极寻求创新，先后建成院士（专家）工作站等创新团队40个，汇聚600余名学术专家。9月27日至10月11日，安岳柠檬种子与枝条搭乘实践十九号卫星完成航天育种之旅，为品种选育提供新渠道。

安岳柠檬（央广网发 吴坤忠 摄）

安岳柠檬不仅是一种水果，更是一种文化象征。通过举办世界柠檬产业发展大会、中国柠檬（花）节等活动，安岳柠檬文化得以广泛传播与创新发展，与现代产业深度融合，打造了柠檬主题公园、安岳魅力柠海景区、柠檬主题餐厅等旅游项目。

未来，安岳柠檬将持续加强生产管理，研发更多元、更便捷的加工产品，满足全球消费者的需求。安岳柠檬，这颗小小的果实，必将继续成就大产业，为安岳的发展续写传奇新篇章。