刘克勤:以热爱为帆 开启“金鱼人生”

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走进七里河区西站街道文化宫社区辖区的一家古香古色的金城国鱼馆,仿佛踏入了一个梦幻的水世界,历史的韵味与生命的灵动交织在一起。这里的主人刘克勤,一位金鱼爱好者中的传奇人物。他既是这家金城国鱼馆的老板,也是兰州市金鱼协会的秘书长。
对于刘克勤来说,七八岁时与金鱼的初次邂逅,便是那照亮他人生之路的第一缕星光。金鱼如一颗神奇的种子,悄然落入他的心田,从此生根发芽,绽放出绚丽多彩的人生画卷。
1 从小就对养金鱼感兴趣
刘克勤是80后,从小一直比较喜欢金鱼,最早接触金鱼是七八岁,主要受身边人的影响,因为家里人和邻居都在养金鱼。“我一直以来都特别喜欢金鱼,小时候上学时我自己也养了一些,但是一直也没有找到合适的方法能把它们养好、养大。”
“我养的第一条金鱼是鹤顶红金鱼,也是上学的时候养的第一缸鱼。当时是在雁滩花鸟鱼市场买的,觉得特别喜欢。那时候的鱼虽然价格不高,但是鱼的品质整体比现在的鱼品质要好。上学前、放学后都要看一眼我的鱼,那时家里桌子上放着一个罐头瓶,里面养着一条鱼,虽然不是特别好的品种,但只要有条活鱼在里面游,我看着就挺高兴的。后来,从爱好慢慢变成一项事业,我觉得这样也不错。”刘克勤说。
2 把热爱变成事业:追逐金鱼之梦
长大后,刘克勤并没有像大多数人一样选择一份传统的职业。他毅然决定将自己对金鱼的热爱变成一生的事业。他开始深入研究金鱼的养殖技术,学习如何培育出更加健康、美丽的金鱼。
一直到二三十岁的时候,基于对金鱼的喜好,刘克勤就想着能做相关的工作,对自己的爱好有一个交代,也是对传统的一种继承。后来,他通过跟其他养金鱼的人交流,加入了中国金鱼协会,了解到更多的养殖方法和技巧。“其实,中国金鱼的观赏品鉴是有严格标准的,包括鱼的身形、尾形、臀鳍、腹鳍,包括游姿、鳞片、颜色,还有身体的一些角度等等,另外,怎么去观察鱼的病态、怎么正确养殖、投喂饲料等都是技术含量很高的事。”刘克勤笑着说。
3 兰州金鱼饲养史源远流长
据刘克勤介绍,兰州金鱼的历史可以追溯到明朝建文年间,公元1399年,由朱元璋的第十四子朱楧将肃王府迁移到兰州时带入兰州。朱楧在兰州修建了鱼池子、水洞楼等景点,供人们赏玩金鱼。明末,肃王府毁于战火,金鱼流散到民间,开始在兰州普及。
刘克勤小时候通常见到的是最常规品种的金鱼,比如国狮金鱼、蝶尾金鱼。兰州人对蝶尾金鱼的喜爱远超过其他地域的人,可称是“痴迷”,所以对金鱼的品质、品相、游姿、尾形、身形要求特别高。“我当时自己也在研究繁育金鱼,但是我繁殖出来的金鱼,跟我们一般看到的那些所谓的‘精品蝶尾’还是会有差异。所以后面几年我也是在慢慢摸索,也试过从外地引进一些蝶尾的鱼跟兰州的鱼进行结合,看能不能做出来一些能代表兰州特色的蝶尾金鱼。”刘克勤说。
有时候,一缸鱼里面肯定有刘克勤特别喜欢的某一条,他当时就想着能把每一条鱼都像复制模具一样,做出一模一样的体态和尾形。但养的时间长了以后,他发现金鱼其实是一种“水中精灵”,人为过度干涉,只能影响到它的“真实美”,金鱼的游姿、体态上的“美”,每条鱼都不一样,这种“美”并不是人类的行为能干涉的。
4 创业之路挑战重重
金城国鱼馆是在2023年8月份开始建的,11月份整体完工。在此之前,刘克勤在花鸟鱼市场卖鱼,一卖就是12年。2024年,兰州观赏金鱼培育技术(传承人刘克勤),被评为兰州市非物质文化遗产。
在起初养金鱼时,刘克勤也面对过巨大的挑战。“刚开鱼店那几年,几乎每天都会死鱼,每天早晨去鱼店第一件事就是先捞死鱼,就这么捞了将近一年到两年。好多人都觉得养鱼很简单,从渔场发过来以后只需放到水里,这种想法其实是对金鱼不太了解。从渔场发过来的金鱼首先需要杀虫、做检疫。而且每个地方的水质都不一样,不同的水质需要用不同的方法来处理。”刘克勤回忆道。
能够成功解决死鱼的问题,刘克勤也是因为一次机缘。当时他出去认识了很多同行朋友,聊天中学习到了许多经验,包括怎么取鱼、怎么检疫、怎么杀虫。刘克勤回来后试了一下,发现确实管用,所以他认为养鱼也要不断地学习。
5 乐在其中 养鱼亦是养心
刘克勤说:“养鱼其实就是养心、静心。”刚开始的时候,他还没有完全掌握养鱼技巧,损耗非常大。他记得有一次花了12万元买来的鱼,3天之内2000条鱼就剩6条了,剩下的全死了,当时刘克勤感觉这一整年的营业收益3天就全没了。后来他才发现,发鱼商家寄来的鱼属于“坑鱼”。“坑鱼”就是大坑里养的,他们把鱼捞出来以后,没有经过杀虫、杀菌直接就送过来了。
“养鱼就是养心,现在的社会好多人生活压力大,各个方面都比较浮躁,养鱼其实就是一种很好的放松心态的事情。我把中国最传统的养鱼技艺,包括养鱼的观赏、品鉴,都融为一体,就像我们平常喝茶是一个道理,找到自己喜欢的事,然后慢慢培养感情。”刘克勤笑着说。
6 养殖之道:科学与经验的结合
培育金鱼是一门艺术,需要耐心、细心和匠心。刘克勤深知这一点,他对每一条金鱼都倾注了全部的心血。而养殖金鱼需要科学与经验的结合。他在实践中不断摸索,总结出了一套行之有效的养殖方法。
“金鱼一般三四月份开始繁殖,成熟的雌雄亲鱼备好后,即可进行人工授精,整个操作过程要迅速。取一个小盆,注入深约15公分的清水备用,先取雌鱼卵子,用右手手掌和食指,从胸鳍处的前端开始轻轻向后腹部两侧压过,即有卵子从泄殖孔流出,连续轻压数次,到足够受精所需的数量为止。用同样的操作方法,取出雄鱼精子置于盆内,迅速水平摆动鱼尾,如同自然产卵时雌鱼尾部摆动那样。使卵能够较为均匀地散落于盘底,这样精液就能全部浸入卵子,使卵子能充分受精。静置半小时左右可换新水,后将盆放置于阳光照射的地方,一般三到四天左右就能孵出小鱼。”刘克勤一边用手轻轻拨动着金鱼一边说。
7 “金鱼人生”精彩无限
从七八岁的懵懂少年到如今的金鱼养殖专家,刘克勤用自己的热爱和执着书写了一段精彩的“金鱼人生”。
说起未来的展望,刘克勤表示,自己正计划依托兰州市金鱼协会搞一个兰州金鱼保育基地,养殖一些传统金鱼和兰州人喜欢的金鱼品种,后续可能会推出新的品种。他想让大家更多地了解中国金鱼、传统金鱼的文化,还有兰州金鱼的文化底蕴。
“养鱼、玩鱼的人都是比较有爱心的人。”喜欢金鱼是刘克勤从小的一个梦想,他也想把金鱼做成兰州一个新的名片。他相信,金鱼不仅仅是一种宠物,更是一种生活态度,一种能让人们在喧嚣尘世中寻得宁静与美好的精神寄托。他愿以自己的执着与努力,让这座城市的每一个角落都能感受到金鱼带来的魅力。
兰州日报社全媒体首席记者 苏晓 记者 华晓婧 魏琳 白静 见习记者 杨嘉琪 文/图
责任编辑:钟磊