近日
贵阳市一居民家中突然起火
北京西路消防救援站接到调度后
立即赶赴现场处置
救援人员到达现场后
经侦查发现
起火房屋为一泡沫夹芯板房搭建的厨房
厨房内灶台、煤气罐和杂物在不断燃烧
火势处于发展阶段
正不断向四周蔓延
救援人员立即使用水枪
将屋内火势扑灭
并关闭煤气罐阀门
在对罐体进行冷却的同时
将煤气罐转移至屋外安全区域
（将起火的煤气罐转移出）
据了解
当天户主家做饭时
由于无人看管厨房
导致油锅长时间受热发生起火
所幸处置及时
未造成人员伤亡
目前
事件还正在进一步调查当中
油锅起火是厨房火灾最常见的原因之一
厨房用火、用电、用气集中
用火不慎、或用火离人导致的火灾
我们身边也有不少
贵阳市南明区
10月3日下午16时，贵阳市南明区兴关街道一烧烤店发生火灾，消防员到达现场后使用水枪将火扑灭，所幸未造成人员伤亡。据了解，该店员工由于操作不慎导致了油锅起火，由于没有经验，下意识用水泼洒着火点试图灭火，然而当火遇到水后，火势却变得更大了。
贵阳市观山湖区
8月14日傍晚18时贵阳市观山湖区一居民家厨房起火，辖区消防员出警返回途中发现小区有浓烟冒出，于是立即上楼查看，并将住户家中火势扑灭。
户主对厨房起火毫无察觉，直至消防员上门。起火原因为户主长时间未看护厨房用火，最终不慎将锅烧干引发。
贵贵提醒
日常炒菜做饭时
请大家莫存侥幸心理
要谨记厨房用火不离人
离人不用火
油锅起火一定不要用水灭火
一旦对起火的油锅直接浇水
火苗和油花会四散溅开
不但不能灭火，还会形成“炸锅”现象
使油火到处飞溅
很容易形成流淌火
从而扩大火势
那么
油锅起火的正确处理方法有哪些呢？
快学习起来