现代快报讯（通讯员 刘歆韵 记者 陆文杰）入秋以来，常州接连下了好几场雨，不仅草木被滋润透了，很多菌类更是蓬勃生长。10月14日上午，陈奶奶在家给鸡喂食时，在鸡窝边发现了一大丛肥厚水灵的蘑菇。这可把她高兴坏了，当即采了回去，中午又炒又炖做了一桌“菌子宴”。鲜美的味道让奶奶欲罢不能，一个人把一大盆蘑菇吃得干干净净。
然而，饭后不到一小时，陈奶奶毫无征兆地开始剧烈呕吐和腹泻，胸闷气喘眼发黑，腿软得根本无法站立。被吓坏的儿女们赶紧呼叫120把她送到了常州二院。
“患者送来的时候上吐下泻，情况非常严重，几乎超过了恶性痢疾，包括她女儿，进了诊室没说两句话就发生了喷射状呕吐。不过女儿吐完就感觉舒服了，奶奶的症状却一直难以缓解。”常州二院急诊内科医师张宸铭介绍，“我们经过了解，得知她们是吃完不明蘑菇之后发病的，但女儿不像奶奶吃得多，就吃了几口。”
因为陈奶奶摄入毒蘑菇的量太大，医生们判断，简单的洗胃恐怕很难解决问题。眼见陈奶奶越来越虚弱，随时有器官衰竭可能，他们决定立即为她进行血液灌流。治疗效果非常显著，两天后陈奶奶顺利脱离险境，从重症监护室转入普通病房。“蘑菇真的好吃得不得了，看着也很正常，怎么知道会中毒啊！”陈奶奶懊恼地说。
医生介绍，陈奶奶食用的菌菇可能属于鹅膏类。这种菌类的长相和普通食用菌非常相似，普通人很难分辨，但毒性极强，少量食用就会出现明显的消化道乃至神经症状，如果食用过多甚至会危及生命。每年医院都会接诊数例食用鹅膏类菌菇中毒的患者。
医生提醒，丰富的氨基酸让蘑菇拥有比寻常食物更鲜美的口感，因此很多人不但爱吃蘑菇，更对所谓的“野菌”异常追捧，这其实是很危险的。一定要选择正规安全的渠道购买菌类，不要食用自采或来源不明的野生蘑菇，更不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，确保饮食安全。如果出现疑似蘑菇中毒的症状，必须第一时间送医救治。