“徳有养 清孝善”|“霜降至，道养生”敬老月食品安全主题活动

潮新闻客户端 通讯员 潘丽彬

霜降，标志着秋季的结束和冬天的开始，在这个时节，气温骤降，万物开始凋零。为了让村民深入了解霜降的风俗，感受传统节气的独特魅力，并进一步增强老年人的食品安全意识，10月21日下午，德清县委社会工作部、舞阳街道社会事务办、舞阳市场监管所、食安办、社治办、妇联、双燕村幸福邻里联合星辰社工开展了“徳有养 清孝善”|“霜降至，道养生”敬老月食品安全主题活动。

活动伊始，社工从节气特点切入到本次养生的主题，通过对节气的介绍，让村民了解到霜降节气这段时间的养生要点：霜降时昼夜温差加大，要做好保暖工作；此时节气温渐低，时有冷空气来袭，无论是在饮食方面还是运动调养上都应谨慎。社工将养生知识从起居、防病、运动、饮食等方面说起，让老年人们了解更多的养生之道。

随后进入柿子扭扭棒手作环节。社工将材料和工具分发给村民，分步骤细致耐心地讲解了扭扭棒、花杆、纸胶带等材料的使用方法。大家认真聆听并跟随社工的讲解步骤，边听边看边学，一扭一捏，一卷一折，柿子花束的雏形初现。一根根鲜艳的扭扭棒在村民的手中变成了一个个黄澄澄的小柿子，然后接蒂、挂枝、成束。经过1个半小时的制作，一朵朵“柿柿如意”花束便呈现在眼前。

“霜降到，柿子俏，吃了柿，不感冒。”最后，社工与双燕村食品安全药品专管员邀请村民品尝秋天的熟柿，双燕村食品药品专管员叮嘱村民们虽然柿子营养价值比较高，可以润肺化痰，减少发生上火的情况，不过柿子偏寒性，脾胃虚弱的人不建议吃，也不适合同螃蟹一起吃，会容易给身体带来损伤。

此次食品安全主题活动不仅让村民们了解了霜降的气候特点，懂得霜降之后添衣保暖，锻炼身体，还发挥了老年人的创意，更提高了他们的动手动脑能力，使他们体验到手工制作所带来的成就感和满足感。