编者按 民以食为天，食以安为先。食品安全关系消费者身体健康和生命安全，是影响国计民生的大事。
食品抽检是排查食品安全风险隐患的重要举措。本月以来，全市各区市场监督管理局通过随机检查、专题督导、约谈负责人、下达责令整改通知书、提出建议等方式，排查整治食品安全问题，依法严厉打击食品安全违法犯罪行为，守护消费者“舌尖上的安全”。
克拉玛依“你点我检”进市场
监管为民有成效
“你好，请出示这批蔬菜的进货记录，并提供检测样本。”10月18日，克拉玛依区市场监督管理局执法人员在走进克拉玛依绿丰盐业农产品批发市场开展“你点我检”活动时说。
活动现场，克拉玛依区市场监督管理局面向广大消费者设立了食品安全快速检测专区，引导消费者主动“点”菜，并对消费者点选的蔬菜食品现场进行检测，让消费者近距离观摩食品检验工作，实地参与监督检测全过程。
10月18日，克拉玛依区市场监督管理局在克拉玛依绿丰盐业农产品批发市场开展“你点我检”活动。（图片由克拉玛依区监管局提供）
当天，针对现场消费者关注度较高的蔬菜、豆制品及肉制品，克拉玛依区市场监督管理局共进行了现场快速检测5批次、监督抽样31批次。按照监督抽检的程序和要求进行检验，抽检结果将及时通过克拉玛依区政府网站进行公示。
此外，执法人员向消费者宣讲了“你点我检”工作相关内容、食品安全基础知识，并在现场提供食品安全咨询服务。
据克拉玛依区市场监督管理局相关负责人介绍，为进一步增强消费者的食品安全意识，今年以来，克拉玛依区市场监督管理局以“诚信尚俭 共享食安”为主题，开展了食品安全“你点我检”服务惠民生活动。截至目前，根据消费者点检，该局已监督抽检食品895批次，涵盖肉制品、粮食加工品、蔬菜制品、食用农产品等22个食品大类。
克拉玛依严查夜市肉制品
守护城市“烟火气”
8月至10月期间，白碱滩区市场监督管理局全力开展打击夜市假劣肉制品专项整治工作，积极排查夜市食品经营主体在经营过程中存在的问题和风险隐患，规范夜市食品从业者经营行为。
此次专项整治工作旨在进一步加大夜市假劣肉制品监管力度，防范化解食品安全风险隐患，守护人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员主要围绕白碱滩区金龙夜市和三环夜市等重点区域进行检查，采取进加工间、翻冷库、盘库存、查台账、调记录、验证明等方式，严查肉品感官性状及索证索票、储存条件、冷藏冷冻设施配备及运行情况。
对来源不明、包装标识不清晰、储存条件不符合要求以及存在未履行进货查验等问题的肉制品，执法人员采取了责令整改、立案查处、公开检查结果等惩处措施。
执法人员进行排查工作。（图片由白碱滩区市场监督管理局提供）
截至目前，执法人员共依法抽检肉品8批次、检查夜市经营场所4家次、夜市食品经营主体49家次，累计发现问题22项，均已整改完毕；约谈餐饮服务单位3家、下达责令整改通知书1份、下达当场处罚决定书1份。
检查期间，执法人员向经营者宣传了食品安全法律法规和假劣肉制品的辨别知识。各街道监管所组织商户召开了月例会，对70余名夜市食品从业者进行了3场次集中学习。同时，白碱滩区市场监督管理局联合白碱滩区公安局开展了一场肉及肉制品专项“你点我检”直播活动，累计观看人数达5000人次。
“特供酒”清源打链
非法制售不可取
“您好！我们是区市场监督管理局的执法人员，将对您的经营场所、仓库等进行全面检查，请积极配合。”10月14日，白碱滩区市场监督管理局在辖区内一处酒类销售场所开展检查时说。
为进一步规范酒类市场经营秩序，严厉打击假借“特供”“专供”“内供”党政机关和军队名义，制售伪劣酒类商品的违法违规行为，维护消费者合法权益，今年4月以来，白碱滩区市场监管局持续开展“特供酒”清源打链专项检查整治行动。
本次行动围绕制售“特供酒”违法活动全链条进行排查。执法人员对辖区内酒类销售者开展全面排查，重点摸排了销售场所、仓库等，严查经营者是否存在采购、销售“特供酒”的行为。
执法人员进行排查工作。（图片由白碱滩区市场监管局提供）
其中，执法人员深入高档酒楼酒店、特色餐厅等处，以酒水单、仓库、结算单等为重点排查内容，严查这些场所是否采购、销售“特供酒”。
除此之外，执法人员加强广告宣传监督，对辖区内广告主、广告发布者及相关生产经营者开展重点排查，严查是否存在“特供酒”虚假违法广告、虚假宣传，严禁设计、制作、代理、发布“特供酒”广告和信息的行为。
截至目前，白碱滩区市场监管局共出动执法人员40人次，检查酒类经营单位213家次，未发现假借“特供”“专供”“内供”党政机关和军队名义，制售伪劣酒类商品的违法违规行为。