2024年10月24日，方太在上海世博中心成功举办了以“超越代际，以睿作答”为主题的2024幸福洞见大会。在这次盛会上，方太推出了全球新一代高端全嵌冰箱——睿隐系列，以其行业首创的远洋级氮气保鲜技术和全球首个AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT，重新定义了高端厨电的边界，引领中国厨居生活进入新时代。
高端全场景厨电解决方案——睿隐系列
方太的睿隐系列不仅仅是一款冰箱，它更是一个高端全场景厨电解决方案。该系列通过连接烹饪、净洗、储存等厨房场景，为用户带来了全新的相处和交流方式，更好地承载了人们对幸福生活的向往。睿隐系列的设计理念是“显之则美，隐之则和，用之则强”，它将厨电产品与家居环境无缝融合，为用户提供了一个和谐自洽的美学生活空间。
睿隐系列的外观设计采用了方太标志性的玥影灰配色，将东方美学与西方设计精妙结合。产品的形态设计上，全系产品以嵌入形态隐藏在厨居环境中，如烟机的自由升降、洗碗机和消毒柜的无把手设计，以及冰箱的橱柜嵌入等，这些都显著提升了厨居环境的美观度和舒适性。
在功能上，睿隐系列通过全系人体感应设计，让用户只需轻轻挥手，便能灵敏识别并启动，实现了“挥手之间，生活有序运转”的从容自洽。
睿隐系列搭载全球首个AI健康烹饪系统——Healthy CookingGPT。不仅破解了“健康、美味、好做”不可能三角难题，更将厨电的角色从电器硬件转变为全家的健康膳食顾问和星级厨师，为消费者提供与众不同的“懂你健康，能说会做”的智慧体验。
全球首个AI健康烹饪系统——Healthy CookingGPT
随着健康饮食意识的不断提升，人们对于“吃得健康”的需求日益增长。方太深刻洞察到这一趋势，推出了全球首个AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT，它不仅能够理解用户的健康状况，还能提供个性化的烹饪方案。这一系统基于方太专有的深度算法和庞大的膳食健康知识库，破解了健康、美味、易烹饪的不可能三角难题，为亿万家庭带来了“懂你健康，能说会做”的智慧体验。
Healthy CookingGPT系统能够根据用户输入的个人信息、运动数据和特殊需求，提供专属的健康饮食方案。它整合了千万级的膳食健康知识图谱、600万组健康配餐组合方案、超过260组食材存储指导和380组烹饪技巧，构建了一个全面、专业的厨电知识图谱。此外，系统还具备先进的集成算法，能够提供个性化的饮食建议，并精准控制烹饪过程中的温度和湿度，确保食物的最佳风味。
在数据、算法、硬件三者协同作用之下，Healthy CookingGPT不仅可以提供个性化的膳食建议，还能通过智能烹饪系统解决“不会做、做不好”的问题，让烹饪更健康、便捷、高效，以科技的力量推动健康生活方式普及。
原创远洋级氮气保鲜科技——实现长效原鲜贮存
食材的储存是烹饪环节的前序，也是保证烹饪品质的关键。方太推出的新一代高端全嵌冰箱，采用了原创的远洋级氮气保鲜科技，这一技术借鉴了远洋科考的MAP储鲜技术，通过精控黄金氮氧比，解决了日常食材储存的难题，实现了食材的长效原鲜贮存。
新一代高端全嵌冰箱的设计也达到了世界级水准。方太与世界顶级豪华冰箱及家用电器设计师Arman Emami合作，采用了第三代融合式门板安装方式，实现了橱柜门与冰箱门的无缝连接。这一设计不仅提高了冰箱的美观度，还提升了用户体验。此外，新一代高端全嵌冰箱还引入了新风净味技术，通过铂金催化技术、等离子除菌、智慧新风系统“三效合一”除异味，全面保障食材的新鲜度。
方太通过深入研究95%以上的常见食材的黄金营养期，探索出了保存食材的最佳氮氧比例。利用远洋级氮气保鲜科技，方太实现了精准控制，有效抑制了食材的呼吸代谢，减少了水分和营养物质的流失，从而延长了食材的“黄金营养期”。这种先进的保鲜技术，不仅让日常食材如绿色嫩叶菜得以长时间保持原鲜形态，也让娇嫩食材如草莓、车厘子等在储存过程中色泽和风味得以保留。对于珍贵食材如松茸，方太的氮气保鲜科技更是确保了其风味不受损害，让每一次享用都能体验到食材最初的鲜美。
保鲜并非只是关于冷冻，方太全球新一代高端全嵌冰箱通过独创的原鲜解冻科技，重新定义了解冻过程，使得冷冻食材能够解冻至接近刚购买时的新鲜状态。这一技术的创新，弥补了传统解冻方式的不足，如微生物繁殖、肉质口感变差、解冻不均匀以及肌红蛋白和营养流失等问题。方太的原鲜解冻科技采用了金属超导、空气冷对流和-3℃微冻等先进技术，这些技术的应用不仅唤醒了食材的原鲜营养，还确保了食材在冷冻时锁住新鲜，在解冻时保持新鲜，实现了食材在形态、口感、营养上的“真无损”。
方太的这一创新，不仅提升了冰箱的保鲜能力，更是对整个厨电行业的一次重大突破。它不仅满足了消费者对高品质生活的追求，更是将健康、便捷、高效的烹饪体验带入了每一个家庭。通过这些前沿科技的融入，方太再次证明了其在厨电领域的领导地位，引领着中国厨居体验的跃升和变革。
科技与生活的完美融合——引领智能厨居生活新风尚
方太在厨电行业的28年历程中，始终以“为了亿万家庭幸福”为使命，不断探索厨电科技创新。全新睿隐系列和全球新一代高端全嵌冰箱的发布，不仅满足了用户对生活品质和健康管理的需求，更引领国民健康迈入下一个时代。这些先进的科技走进千家万户，推动了中国厨居体验的跃升和变革，展现了属于中国人自己的高端厨电科技品牌影响力。
在时代的变迁中，方太以其深厚的科技实力和对幸福生活的不懈追求，为每一个家庭带来了关怀与爱意。在厨房这个创造幸福的地方，方太让每一次烹饪都融入了温暖与情感，让每一顿佳肴都承载了幸福的味道。这，就是方太对幸福最深刻的诠释。