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水是生命之源，对人体健康至关重要。然而，关于每天究竟喝多少水才算是健康的，人们往往持有不同的看法。最近，一项发表在《The American Journal of Clinical Nutrition》的研究揭示了喝水量与全因、心血管相关死亡率之间的关系，并给出了科学建议。

水在成年人体重中的比例为50%-70%，是维持生命活动不可或缺的一部分。体内足够的水分可以帮助调节体温、运输营养物质、排除废物等。然而，过度饮水也会对身体造成负担，甚至导致水中毒。那么，每天究竟喝多少水才算是健康的呢？

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研究团队通过对日本成年人的大型队列研究，分析了水周转量（water turnover）与全因、心血管相关死亡率之间的关系。

水周转量是指人体每天需要替换的水量，反映了人体对水的需求。研究结果显示，喝水量与全因、心血管相关死亡率存在 L 形关联。女性每天最低水周转量约为3升，男性则约为3.5升。

研究还发现，血清钠水平在正常范围上限的人群死亡风险大大增加，即饮水量不足会导致较高的血清钠水平，诱发心力衰竭、痴呆、慢性肺病、中风、糖尿病、外周血管疾病和房颤等疾病。

中年人血清钠 > 142 mmol/l，患上慢性疾病的风险增加39%，比实际年龄看上去更老的几率高出50%，而血清钠 > 144 mmol/l，过早死亡的风险会增加21%。

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如果以常见的500毫升水杯来计算，女性每天至少需要饮用6杯水，而男性则需要7杯，才能确保身体健康。这个推荐量比通常所说的每天2升水高出约1升！

但是，凡事适度才是最好的，饮水过多也会对身体造成影响，严重过量或会导致水中毒。

随着全球心血管疾病发病率的不断上升，寻找有效的预防和治疗方法变得尤为重要。这项研究不仅为临床医生提供了重要的指导，也为公众提供了新的视角，即通过适当的饮水量，可以及早发现并干预潜在的健康风险。希望更多的公众能够认识到这一点，并采取相应的措施来改善自身的健康状况。

参考

Watanabe, Daiki, et al. "Association between predicted level of water turnover deficit and all-cause and cause-specific mortalities among Japanese adults: The Japan Collaborative Cohort Study." The American Journal of Clinical Nutrition(2024).