美麦当劳疫情源头:不是牛肉饼,而是生洋葱?

参考消息网10月28日报道 据路透社10月27日报道,麦当劳27日排除了牛肉饼是与四分之一磅牛肉堡有关的大肠杆菌疫情的一个源头的可能性。此次疫情已造成至少1人死亡,另有70余人患病。

监管部门此前一直在调查麦当劳的牛肉饼是否可能受到了影响。如果烹饪得当,牛肉中的大肠杆菌会被杀死。

麦当劳的四分之一磅牛肉堡含有生洋葱片。在这种蔬菜被认为可能是大肠杆菌疫情源头后,美国的快餐连锁店已将新鲜洋葱从菜单上撤下。

美国境内大约五分之一的麦当劳餐厅已将四分之一磅牛肉堡下架。(编译/裘芳)