10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生观看豆浆点卤工艺。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生观察毛豆腐。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生参观腐乳生产线模型。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生体验古法磨豆浆。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生参观腐乳生产、售卖沙盘。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为工作人员为小学生准备毛豆腐。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生与老艺人学习叫卖吆喝。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为工作人员观察豆腐表面菌种的生长状况。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为工作人员为小学生准备毛豆腐。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生了解各式腐乳。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为工作人员为小学生讲解毛豆腐上菌丝的生长情况。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生品尝面包夹凤梨腐乳。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为小学生参观腐乳生产流程沙盘。中新社记者 张宇 摄
10月28日，小学生在北京市腐乳科普馆体验中心参观，了解中华老字号“王致和”臭豆腐、酱豆腐的生产过程。王致和始创于清康熙八年（公元1669年），其前身是曾位于北京前门外延寿寺街路西的“王致和南酱园”，安徽举子王致和用他独到的智慧发明了臭豆腐。如今的“王致和”，已成为中国最大的腐乳生产企业，因其产品“细软鲜香”的独特魅力名扬海内外。图为传统搭配“臭豆腐+炸窝头片、炸馒头片”。中新社记者 张宇 摄