梧州15批次食品样品不合格,其中2家被通报餐饮单位或是你常光顾的

民以食为天,食以安为先
对于食品安全,小伙伴格外关注
近日,梧州市市场监督管理局
在食品监督抽检中
检出了不合格样品15批次
包括食用农产品、饼干、豆制品、餐饮食品
图片
下面就是这15批次
不合格样品产品的具体情况
梧州市食通天餐饮有限公司提供的自消毒杯
梧州市食通天餐饮有限公司提供的标称明洁餐具消毒有限公司生产的消毒餐具(套装)
梧州市万秀区正哥茶餐厅提供的标称梧州市万洁餐具消毒有限公司生产的消毒餐具(套装)
梧州市万秀区正哥茶餐厅提供的自消毒勺子
蒙山县万盛杂货批发部销售的标称潮州市潮安区金喜旺食品有限公司生产的豆制品火锅牛肉味
蒙山县新圩镇黄丽乐蔬菜经营部销售的豆角
蒙山县陈塘镇阿铃蔬菜经营部销售的绿豆芽
梧州市万秀区卓晋商行销售的新鲜苍梧放养土鸭蛋
梧州市万秀区正东副食品商店销售的富川鸭蛋
梧州市万秀区钟小金腊味店销售的鲜鸭蛋
苍梧县木双镇市场卢春连销售的土鸡蛋
藤县龙马水产品档销售的花甲(海水)、白贝(海水)、沙甲(海水)
藤县恒洋水产品经营部销售的白贝(海水)
离哥注意到,其中的4批次不合格餐饮食品样品,包括自消毒杯、消毒餐具(套装)、自消毒勺子,其不合格原因均为检出了阴离子合成洗涤剂。按照GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定,采用化学消毒法消毒的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂不得检出。
图片
抽检出不合格样品产品情况(部分)
据悉,阴离子合成洗涤剂,即我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分为十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用,但是如果餐(饮)具清洗消毒流程控制不当,会造成洗涤剂在餐(饮)具上有残留,会对人体健康产生不良影响。